La glutammina è un aminoacido che svolge un ruolo importante nel sistema immunitario e nella regolazione dell’azoto nell’organismo. Viene comunemente assunta da atleti e culturisti per aiutare a prevenire la disgregazione muscolare e migliorare il recupero dopo l’esercizio fisico, e può essere utilizzata anche per alleviare i sintomi dell’intolleranza al lattosio e dell’irritazione intestinale.