Vitamine D is een vetoplosbare vitamine die een belangrijke rol speelt bij de gezondheid van botten en tanden, en ook betrokken is bij het immuunsysteem en de bloeddrukregeling. Het wordt door het lichaam gesynthetiseerd wanneer de huid aan de zon wordt blootgesteld, maar kan ook worden verkregen uit bepaalde voedingsmiddelen en voedingssupplementen.