As proteínas apoiam o crescimento e a manutenção da massa muscular. Whey Protein 94 é um isolado de proteína de soro de leite com um teor de proteína extremamente elevado de 94% em massa seca. O fabrico através do processo de microfiltração de fluxo cruzado (micro e depois ultrafiltração, sem troca iónica) garante a maior retenção e concentração possível das valiosas fracções de proteínas nas suas estruturas terciárias e quaternárias, que de outra forma se perdem na troca iónica. Simultaneamente, esta tecnologia assegura o mais baixo teor de gordura possível e a ausência de lactose, oferecendo um elevado valor biológico (170, segundo a Oser).
Sem lactose e sem glúten
Melhor qualidade proteica possível graças à microfiltração cruzada
Elevado teor de aminoácidos essenciais, especialmente BCAA (250 mg/g de proteína pura)
Variante neutra ideal para o enriquecimento proteico de outros alimentos e bebidas. Boa solubilidade.
Solúvel em água
