Rispetto alle proteine vegetali ottenute da lupini, soia e riso, la proteina di de presenta un vantaggio importante, ovvero l’elevato valore biologico. Il valore biologico misura la capacità di una proteina alimentare di formare le proprie proteine nell’organismo. Di conseguenza, IronMaxx 100% Pea Isolate Vegan è perfettamente assimilabile e utilizzabile dal corpo umano. Si distingue per un aminogramma completo. Tutti i BCAA e gli EAA sono presenti in questa polvere proteica, così come 10 dei 12 aminoacidi non essenziali. Tutti gli aminoacidi sono altamente dosati rispetto ad altre fonti proteiche per un’efficacia totale. Questa proteina non solo fornisce numerosi aminoacidi e buoni valori nutrizionali, ma aumenta anche la consapevolezza ecologica. La coltivazione e la lavorazione richiedono molta meno acqua rispetto alle mandorle, ad esempio, e arricchiscono naturalmente il terreno di azoto. Quindi possiamo fare a meno dei fertilizzanti!
Questa proteina vegana in polvere di IronMaxx può essere utilizzata sia nelle fasi di massa che in quelle di dieta. Un alto contenuto di proteine e un basso contenuto di zuccheri sono un binomio perfetto. Con un contenuto proteico fino a 75 g, 100% Pea Isolate Vegan ha un contenuto proteico particolarmente elevato. Le proteine aiutano a mantenere e ad aumentare la massa muscolare. Hanno inoltre un effetto positivo sul mantenimento della massa ossea. Nella produzione di questa proteina vegana abbiamo rinunciato all’aggiunta di zucchero e abbiamo utilizzato principalmente i dolcificanti sucralosio e stevioglicosidi. In totale, si consumano al massimo 2 g di zucchero per porzione da 30 g mescolata con 300 ml di acqua, a seconda della varietà di gusto. Nonostante il basso contenuto di zuccheri, questo frullato proteico convince per il suo gusto eccezionale e la sua solubilità ottimale. Con il 100% di piselli isolati Vegan, i grumi e gli avanzi sul fondo dello shaker appartengono al passato!
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