30 anni fa, un gruppo di ricercatori svedesi ebbe l’idea di scoprire come ricavare il latte dall’avena e ottenere preziose sostanze solubili per la zavorra. Successivamente, con la sua tecnologia enzimatica ormai brevettata, Oatly è riuscita a non avere più ostacoli. All’inizio degli anni ’90, Oatly ha avuto l’idea originale di creare una bevanda a base vegetale in armonia con le esigenze delle persone e le condizioni esterne. Se non vi piace o non potete tollerare il latte vaccino, ecco un prodotto di qualità a base di avena che tutti possono gustare, rispettando le risorse del nostro pianeta – “totalmente avena”.
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