Quatro fontes de proteínas de soro de leite, caseinato de cálcio, ovos e soja asseguram um fornecimento ótimo de aminoácidos básicos com 65% de proteínas por porção. Este pequeno-almoço é a fonte ideal de hidratos de carbono e de energia pela manhã, preparando os músculos para as exigências diárias e desportivas do dia.
De manhã, a sensibilidade das células à insulina é relativamente baixa. Especialmente nessa altura, devem ser utilizados alimentos que tenham um baixo impacto nos níveis de açúcar no sangue. É por isso que a mistura para panquecas foi desenvolvida com farinha de trigo sarraceno, que tem um índice glicémico particularmente baixo e não aumenta desnecessariamente os níveis de insulina.
Para uma preparação rápida e fácil, recomendamos que misture 50 g de proteína em pó para panquecas com 150 g de água fria num shaker para formar uma pasta. Utilize uma frigideira revestida (cerâmica, Teflon) para poupar calorias desnecessárias da adição de gordura de fritura. As framboesas, os mirtilos e os morangos, que também têm um pequeno efeito nos níveis de insulina, são recomendados como receitas deliciosas.
