Proteine unterstützen das Wachstum und den Erhalt der Muskelmasse. Whey Protein 94 ist ein Molkeproteinisolat mit einem extrem hohen Proteingehalt von 94% in der Trockenmasse. Die Herstellung mittels Cross-Flow-Mikrofiltration (Mikro- und später Ultrafiltration, kein Ionenaustausch) garantiert den höchsten Erhalt und die höchste Konzentration der wertvollen Proteinfraktionen in ihren tertiären und quartären Strukturen, die sonst beim Ionenaustausch verloren gehen würden. Gleichzeitig ermöglicht diese Technologie den niedrigsten Fettgehalt und die Laktosefreiheit bei gleichzeitig hoher biologischer Wertigkeit (170 laut Oser).
Laktose- und glutenfrei
Beste Proteinqualität möglich durch Cross-Flow-Mikrofiltration
Hoher Gehalt an essentiellen Aminosäuren, insbesondere BCAA (250 mg/g reines Protein)
Ideale neutrale Variante zur Proteinanreicherung anderer Speisen und Getränke. Gute Löslichkeit.
Wasserlöslich
